歡迎來到上海紅采餐飲管理有限公司官網,我們將竭誠為您服務!
公司新聞
行業新聞

您現在的位置: 首頁 > 新聞中心 > 行業新聞

行業新聞

5月菜譜來了,請接收!

作者:上海紅采餐飲管理有限公司 時間:2019-05-06 來源:www.nhooup.live

剛剛休息了一個4天的小長假,有沒有完瘋,大吃一頓,還是出去旅游成黑臉。哈哈,收收心,回來吃盒飯吧!下面我來推薦幾個5月的菜譜給你好好養養胃,然后再出去大吃特吃吧。以下主要介紹一些時令蔬菜和水果。

蔬菜:1.芹菜。芹菜又叫香芹、胡芹。是一種別有風味的香辛蔬菜。葉柄是它的食用部分。芹菜葉柄鮮嫩,清脆,可炒或拌食。芹菜中含的芹菜酸還有降低血壓的作用。

2.莧菜。莧菜是夏季主要蔬菜之一,以幼苗和嫩莖葉供食,浙江、江蘇等省也有專取食其肥大的莖部者。莧菜可以炒食,涼拌或做湯,老莖也可以剝皮腌制。

3.生菜。又叫葉用萵苣。葉莖鮮嫩清脆,味清香略帶苦味。主要供生食,是西餐中常用的蔬菜。嫩生菜含纖維少,加糖做成菜泥,可供嬰兒食用。生菜在各個大城市均有栽培,地方種植較多。生菜的營養豐富,它含的胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣和鐵都比較多。

4.韭菜。韭菜是一種主要的香辛蔬菜。韭菜的葉是主要的食用部分,莖、花也可食用。全國各地均有栽培。韭菜是營養豐富的蔬菜,它的胡蘿卜素的含量很高,維生素B2、C、PP鈣、磷和鐵的含量也比較高,青韭和黃韭的營養價值低于韭菜。

接下來水果:1.荔枝:荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。還能增強免疫功能,一直被視為珍貴的滋補品。

2.櫻桃:櫻桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6~8毫克,比蘋果、桔子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

3.桑葚:桑椹又名桑果,早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養,被譽為“二十一世紀的保健果品”。常吃桑椹能提高人體免疫力,具有美容養顏的功效。

4.香瓜:香瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,它除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,其他營養成分均不少于西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。

接收到我的愛心5月菜譜了嗎?希望能幫助到您。如果您需要訂餐,或是想外包食堂的話都可以聯系我們上海紅采餐飲管理有限公司。我們有著豐富的經營餐飲經驗。

相關新聞
  • 2019-06-25 餐飲行業品牌的發展歷程

    中國有句古話“民以食為天”,人生在世,吃喝二字.而餐飲行業是大街小巷隨處可見的,雖然餐飲業歷史悠久,但是不見得大家都很了解餐飲行業品牌的發展歷程,現在我們就聊聊餐飲行業品牌的發展歷程.

  • 2019-03-12 現代配餐理念

    套餐(combo) 是賣方為了取得長期用戶并實現利益最大化,而采取的一種銷售形式。套餐對買主、賣主都有利,是實現買賣雙贏的很好的市場營銷方式。

  • 2018-12-07 綠色無公害食品

    健康食品按概念可分為:無公害食品、綠色食品、有機食品、綠色無公害食品等。以黑龍江奧藍特生物技術開發有限公司、長白山藍艦生物技術開發有限公司以及湖南捷盟生物技術開發有限公司等相關生物研發機構分別對安全食品進行了新概念區分。

我們的宗旨

紅采——做紅紅火火的綠色餐飲

  • 民營餐飲

    一站式生鮮購物方案

  • 多倉直發

    特有次日達配送服務

  • 源頭直采

    精選正宗好食材

  • 豐富經驗

    豐富經營餐飲經驗

SiMRH+O/CcJb5QPGWweWS55Ou6pWXzQ5bkkcGz0pnAo3xqZ0aZce1WP9DrpI2zIW6hYfU3f2ftpEzozictpARa+K23Ik6lG3Se5XPcFXZwSGfyq9+KqyKVpteCHVThtP 广西快三计划